51度茅台汉酱,茅台51度变身至尊汉酱

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479阅读 2023-06-22 16:33 常识

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1. 茅台产区优质原料的选择

茅台汉酱的原料自然禀赋条件的提供非常优越,中国著名酒文化胜地四川省什邡市是茅台酒的诞生地,四川省又是大国茅台的另一个名片,这里有得天独厚的气候和生态环境,也因此拥有了得天独厚的茅台酒产区。茅台汉酱选用的酱香酒白酒酿制原料质量非常高,选材范围非常广。除了传统的大麦、小麦、糯稻、苞米、青豆等农作物外,还选用了一些富含优质淀粉和多糖类的作物,并强化了对优质高产原料的研发扶持,这也是茅台汉酱走向口感更为出色的原因。

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2. 传统工艺与现代科技相结合

茅台汉酱的制作工艺是一个体现出中国食品工业技术水平的重要标志之一,无论是酿造的传统工艺还是加工的现代化技术,对于茅台汉酱都是不可或缺的。茅台汉酱的大麦、小麦、高粱、糯米、苞谷等白酒酿制原材料必须经过数十道工艺流程处理,而其中关键流程最多的是醇化和发酵,通过科学有效的醇化、发酵和提香技术手段,使白酒获得浓香、醇厚、口感极佳的特性。

3. 严格的供货体系保障品质

茅台汉酱对源材料的品质要求非常严格,不仅对茅台酒产区外的采购、运输、储存等流程都有着高标准的要求,更重要的是对各级生产供应商要求材料必须符合质量管理体系要求,并全程监管随时跟踪全网备案等措施,确保在原材料的采购过程中能够实现质量上的高度保障,这也决定了茅台汉酱在一定程度上提升了服务标准和品质控制能力。

4. 堪比文化代表的时代风向标

茅台汉酱是茅台酒的升级版,堪称文化代表和时代风向标。茅台汉酱酒体呈现出蜜糖般的柔滑细腻,有着独特的丰富香气,尤其是茅台汉酱的醇香张扬,回味悠长,喝起来让人难忘。茅台汉酱在不断创新的市场环境中,始终秉承传统技艺精髓,不断引领中国酒文化的品质革命,不断推出符合消费者口味的高品质白酒,成为国民饮品。

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